2021-11-12 12:57:29
谷雨（4月19日）
谷雨
太阳的子午线是30度，节气在晚春。
谷雨，春末，日照时间变长，天气变暖，降雨量增加。
这个季节，紫藤芬芳，牡丹娇艳，杨树飘落，杜鹃夜啼，春末景色美不胜收。
现在谷雨来了，正是天地之间努力的时候。
珍惜现在，一起迎接美好春天的最后一个节气！
谷雨三候
谷雨之日，“平出世”，我们不期而遇。平，一种水生植物，与水相平，故称“平”；随波逐流，所以也叫“漂流”。
五谷雨后，一候，萍始生,“鸣鸠拂其羽”。也就是鸽子和老鹰，布谷鸟。明代刘伯温有一首诗：“鸠草之声相应，天下一朝春。”萝卜是一种杂草。但是“春谷尽头的翅膀在吹”，鸽子的声音预示着春天即将结束。此时，田野里回荡着它“家家种谷”的热切呼唤。
在丨,又过了五天“戴胜落桑”。“戴胜”头上有长毛，又称鸡冠鸟。这时，它落在桑树上，蚕就会出生。
二候，鸣鸠拂其羽
丨
唐璐喜胜
二月山居谷雨日，
半香茶叶鲜花。
春酒解渴，
取新芽，旋转，采摘，油炸。
三候，戴胜降于桑
唐周浦
旅行者很忙，充满了春天和快乐。
在养殖青蛙的声音里，在返草的颜色里。
独自一人在谷雨里并没有改变温暖的天气。
玉和要走，应该是怜惜恨不可怜。
尝茶次寄越僧灵皎
宋·林逋
白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。
静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。
瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。
清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。
木兰花慢 谷雨日
元·王恽
问东城春色，正谷雨，牡丹期。
想前日芳苞，近来绛艳，红烂灯枝。
刘郎为花情重，约柳边、娃馆醉吴姬。
罗袜凌波微步，玉盘承露低垂。
春风百匝绣罗围。
看到彩云飞。
甚着意追欢，留连光景，回首差池。
半春短长亭畔，漫一杯、藉草对斜晖。
归纵酴醿雪在，不堪姚魏离枝。
牡丹图
明 ·唐寅
谷雨花枝号鼠姑，
戏拈彤管画成图。
平康脂粉知多少，
可有相同颜色无。
七言诗
清·郑板桥
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
谷雨习俗
｜饮茶｜
有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽，此时采摘的茶叶叫“明前茶”，芽小产量低。谷雨气候温暖湿润，小芽迅速长成鲜叶，是采茶制茶的大好时机。此时采制的茶称“谷雨茶”，又名“二春茶”。一年所产茶叶以此时最为滋味鲜浓，实惠耐泡。
“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。
｜赏牡丹｜
谷雨时节，牡丹时候。谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨赏牡丹已绵延千年。凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会”。
｜食香椿｜
北方有谷雨节气食香椿的习俗。这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿的食用历史已逾千年，汉代即已遍布大江南北，从达官贵人到民夫走卒均可享用。《随园食单》中所载香椿拌豆腐，“到处有之，嗜者尤众。”香椿不仅能够提高免疫力，食用起来亦是醇厚美味。
｜祭海节｜
对于渔民而言，谷雨节流行祭海习俗。谷雨正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说：“过了谷雨，百鱼近岸。”为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民举行海祭，祈祷海神保佑。
谷雨养生
谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，在养生中应遵循自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。
谷雨节气后是神经痛的发病期，同时杨絮、柳絮飘飞，过敏体质的人应警惕过敏性花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等；饮食上要减少高蛋白质、高热量食物的摄入；注意减少户外活动，外出做好防护，避免与过敏源接触，一旦出现过敏反应及时就诊。
谷雨过后雨水增多，空气中的湿度也逐渐增大。这时容易诱发哮喘、花粉过敏、支气管炎、消化不良、慢性腹泻等疾病。此外，谷雨前后15天，脾处于旺盛时期，适宜进补。因此，我们应多多食用一些滋阴护肝、健脾除湿、有补血益气功效的食物。这样不仅可以提高体质，还可为安度盛夏打下基础。
